เมื่อวันที่ 17 พฤศจิกายน 2559 ที่ผ่านมาคณะนิติศาสตร์จัดโครงการศึกษาสภาพแวดล้อม เศรษฐกิจและสังคม โดยนำนักศึกษาที่เรียนในรายวิชา LA 4043 ประวัติศาสตร์กฎหมายและการพัฒนากฎหมาย เพื่อให้นักศึกษาเห็นสภาพปัญหาที่แท้จริงของสังคม ระบบกลไกของกฎหมายเพื่อการพัฒนาและแก้ไขปัญหา เพื่อเป็นการเปิดวิสัยทัศน์ในการได้สัมผัสสภาพแวดล้อมที่แท้จริงภายนอกห้องเรียน ณ ชุมชนบ้านจำรุงมหาวิทยาลัยบ้านนอก จังหวัดระยอง